Les microplastiques présents dans les aliments ultra-transformés nuisent-ils à notre santé mentale ?

Et si les plats ultra-transformés, si pratiques au quotidien, cachaient une menace invisible pour votre santé mentale ? Des chercheurs alertent sur un lien possible entre ces aliments et des troubles comme la dépression ou l’anxiété. Le coupable potentiel ? Les microplastiques, ces minuscules particules issues des emballages et procédés industriels, qui s’infiltrent dans notre organisme. Un sujet inquiétant, mais encore mal compris.