On le sait, le sucre est partout, et en abuser n’est bon pour personne. Pourtant, l’idée d’y renoncer semble souvent insurmontable, un Everest diététique. Alors que se passe-t-il vraiment dans notre corps et notre tête quand on tente l’expérience ? Un médecin, le Dr Eric Berg, s’est penché sur la question, détaillant les étapes d’un sevrage qui fascine autant qu’il effraie.
Selon la source : ladbible.com
